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Kulinarische Events im Hotel Rössli

Willkommen zu unseren einzigartigen Events in unserem Restaurant Equo 1706. Erleben Sie eine Vielzahl von kulinarischen Reisen: Von exquisiten Aromen bis hin zu raffinierten Geschmackskombinationen erwartet Sie ein Gaumenschmaus, der höchsten Ansprüchen gerecht wird.

Bier & Dine

Restaurant Equo 1706 – Weggis
Donnerstag, 21. März 2024, 17:30 Uhr Start Apero


Willkommen zu unserer einzigartigen Bier & Dine-Erfahrung! Erleben Sie die perfekte Kombination aus erstklassigen Bier und exquisiten Speisen in unserem Restaurant. Tauchen Sie ein in die Welt der Craft-Biere, während sie unsere sorgfältig zusammengestellten Gerichte geniessen, die speziell darauf abgestimmt sind, die Aromen und Vielfalt des Bieres zu ergänzen.

Geniessen Sie gesellige Atmosphäre und probieren Sie verschiedene Biere und lassen sich von unseren Gaumenfreuden verwöhnen.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 124.– pro Person inkl. Apero, 4-Gang-Menu, Bier, Mineral und Kaffee!

Profitieren Sie von unserem Frühbucherrabatt (CHF 14.-) bei Vorauszahlung per Kreditkarte von CHF 110.–!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Beisammensein!

Die Mindestteilnehmerzahl für die Durchführung des Anlasses beträgt 15 Personen

Anmeldeschluss 14. März 2024

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Karfreitag

Restaurant Equo 1706 – Weggis
29. März 2024


Erleben Sie am Karfreitag eine kulinarische Reise der Besinnung und des Genusses mit unserem exklusiven Karfreitags-Menu.

Erleben Sie diesen besonderen Tag in einer warmen und einladenden Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem engagierten Team mit exzellenten Service und raffinierten Gaumenfreuden verwöhnen.
Reservieren Sie jetzt und geniessen Sie unser Karfreitag- Menu, eine Verkostung exklusiver Fischgerichte und eine Gelegenheit, diesen Tag in Ruhe und Genuss zu verbringen.

Das einzigartige 4-Gang Menu CHF 89.– pro Person

3-Gang Menu CHF 69.- pro Person

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Ostermenu

Restaurant Equo 1706 – Weggis
31.März und 01. April 2024

Entdecken Sie eine festliche Auswahl an Köstlichkeiten, die speziell für diesen Anlass von unserem Küchenchef Matthias Gäth kreiert wurden.
Jedes Gericht wurde sorgfältig ausgewählt, um Ihren Gaumen zu verwöhnen und die Freude des Frühlings zu zelebrieren.
Tauchen Sie ein in die festliche Atmosphäre und geniessen Sie den Moment mit Familie und Freunden, während unser Team Ihnen einen unvergesslichen Ostergenuss bietet.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für das Osterfest bei uns!

Das einzigartige 4-Gang-Menu kostet CHF 89.– pro Person

Wir wünschen Frohe Ostern!

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Winzer Treff «Weingut Kaiserspan»

Restaurant Equo 1706 – Weggis
Donnerstag, 11. April 2024, 17:30 Uhr Start Apero

Unser Winzer Treff ist die moderne Art, zusammen mit Gleichgesinnten die Welt der regionalen Weine näher zu erkunden. Zu Gast ist immer ein einheimischer Produzent – mit im Gepäck hat er feine Tropfen und viele spannende Geschichten rund um das Weingut.

Reservieren sie noch heute und lassen sie sich von unserem Degustationsmenu verwöhnen – eine unvergessliche Verbindung von kulinarischer Raffinesse und erlesenen Wein, die ihre Sinne verzaubern wird.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 134.– pro Person inkl. Apero, 4-Gang-Menu, Weinen, Mineralwasser und Kaffee!

Profitieren Sie von unserem Frühbucherrabatt (CHF 16.-) bei Vorauszahlung per Kreditkarte von CHF 118.–!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen zusammen sein!

Die Mindestteilnehmerzahl für die Durchführung des Anlasses beträgt 20 Personen

Anmeldeschluss 04. April 2024

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Spargelzeit

Restaurant Equo 1706 – Weggis
19. April bis 30. Juni 2024


Entdecken Sie unsere exklusive Spargelkarte, welche die Frische und den Geschmack des Frühlings auf den Teller zaubert!
Tauchen Sie ein in die Welt des königlichen Gemüses mit unserer vielfältigen Auswahl an köstlichen Spargelgerichten.
Von traditionell bis innovativ – wir bieten Ihnen raffinierte Kreationen, die den unverwechselbaren Geschmack des Spargels perfekt zur Geltung bringen.

Verpassen Sie nicht die Chance, die Vielfalt und den Geschmack dieses saisonalen Schatzes zu erleben.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch bei uns und lassen Sie sich von unserem einzigartigen Spargelangebot begeistern.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Das Beste von Luzern

Restaurant Equo 1706 – Weggis
Donnerstag, 09. Mai 2024, 17:30 Uhr Start Apero


Lernen Sie die besten Tropfen unserer Luzerner Winzer kennen.
„Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah“
Das Beste von Luzern ist die perfekte Gelegenheit, um zusammen mit Gleichgesinnten die Welt der regionalen Weine näher zu erkunden.

Besuchen Sie uns zum Luzerner Abend im «Restaurant Equo 1706» und seien Sie dabei, wenn Ihnen unsere Restaurantleiterin Maria Kayser die Schätze der Weingüter Luzerns näher vorstellt.

Dieses einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 185,- pro Person inkl. Apero, 5 Gang-Menu, Weinen, Mineralwasser und Kaffee!

Profitieren Sie von unserem Frühbucherrabatt (CHF 20.-) bei Vorauszahlung per Kreditkarte von CHF 165.–!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Beisammensein!

Die Mindestteilnehmerzahl für die Durchführung des Anlasses beträgt 15 Personen

Anmeldeschluss 02. Mai 2024

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Rehrücken für zwei

Restaurant Equo 1706 – Weggis
Jeden Donnerstag im gesamten September und Oktober


Geniessen Sie ein exklusives kulinarisches Erlebnis für zwei mit unserem zarten Rehrücken im Herbst. Unser Rehrücken für zwei Personen ist der Höhepunkt der Wildküche und wird von unserem Küchenteam mit höchster Sorgfalt und Raffinesse für Sie zubereitet.

Da dieses Gericht speziell für Sie vorbereitet wird, bitten wir um Vorbestellung (24 Stunden) um sicherzustellen, dass wir ihnen höchste Qualität und Frische bieten können.
Gönnen Sie sich und Ihrer Begleitung ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis und reservieren Sie unseren köstlichen Rehrücken für zwei Personen für einen Abend voller Genuss und Gaumenfreuden.

Reservieren Sie noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Beisammensein! Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Equo 1706!

Jeden Donnerstag, auf Vorbestellung (mind. 24 Stunden vorher)

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Trüffel Freuden

Restaurant Equo 1706 – Weggis
Donnerstag, 14. November 2024, 18:30 Uhr


Entdecken Sie die verlockende Welt des Trüffels in unserem exklusiven Trüffelmenu, welches mit höchster Raffinesse und aromatischen Höhepunkten zusammengestellt wurde.

Begleitet wird dieses festliche Menu von einer sorgfältig ausgewählten Weinreise, die die subtilen Nuancen der Trüffelgerichte hervorhebt.

Tauchen Sie ein in die Welt des Luxus und der köstlichen Verlockungen mit unserem Trüffelmenu und der dazu passenden Weinbegleitung. Wir laden Sie ein, ihre Sinne zu verwöhnen und gemeinsam mit uns eine unvergessliche gastronomische Reise zu erleben.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 175.– pro Person inkl. 4-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Profitieren Sie von unserem Frühbucherrabatt (CHF 15.-) bei Vorauszahlung per Kreditkarte von CHF 150.–!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz für diesen einzigartigen Abend!

Die Mindestteilnehmerzahl für die Durchführung des Anlasses beträgt 15 Personen.

Anmeldeschluss 07. November 2024

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Tisch­r­eservation

Personen:

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Kontakt

Hotel Rössli Gourmet & Spa
Seestrasse 52
6353 Weggis
mail@roessli.ch
+41 (0) 41 392 27 27

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